이 책은 당뇨병과 비만에 대한 기존의 상식에 도전하는 내용으로, 제이슨 펑의 연구를 통해 인슐린 수치를 낮추는 것이 진정한 치료법이라는 주장을 소개합니다. 특히, 식이요법과 단식이 인슐린 저항성 문제를 해결하는 데 도움이 되는 방법으로 강조되며, 건강한 식습관을 통해 당뇨와 비만을 예방할 수 있다는 메시지를 전달합니다. 또한, 각 개인의 건강 상태를 고려하며 자신의 적합한 방법을 찾아가는 것이 중요하다는 점을 상기시킵니다.핵심주제당뇨병 치료에 있어 식이요법은 가장 중요한 방법이다.전통적인 치료 방법은 인슐린 수치를 높이는 것이지만, 이는 제2형 당뇨병의 근본 원인을 해결하지 못한다.제이슨 펑은 식습관을 바꿔 인슐린 수치를 낮추는 것이 비만을 유발하는 원인을 효과적으로 차단하는 방법이라고 주장한다.결국, ..
